皆さんは「昆虫食」に対してどんなイメージをお持ちですか?
「全く理解できない・・・」という方や、「興味はあるけど実際に食べようとは思わない」という方もいるでしょう。
実は、昆虫食は一つの食文化にとどまらない可能性を秘めています。世界の食料問題を解決するかもしれない、最先端の取り組みでもあるのです。
第二回国際開発フォーラムでは「昆虫食」にフォーカスし、日本における昆虫食の権威である、NPO法人食用昆虫科学研究会理事の内山昭一様を講師としてお招きします。
内山様には、【昆虫食とは何か】、【簡単な昆虫食のレシピ】、【昆虫食が食料問題を解決する可能性】、そして【内山様自身の昆虫食に対する想い】などについてお話しいただきます。
フォーラムの最後には、講師の方に直接質問できる質疑応答の時間もありますので、昆虫食について学びを深める機会としていただきたいと思います。
昆虫食そのものに興味のある方だけでなく、食料問題やSDGsに興味のある方、世界を変える取組みに興味のある方などもぜひご参加下さい!

▽参加をご希望の方は下記フォームにてご予約ください!
https://forms.gle/u2WZx9Xrvkzb1kK59 

皆様のご参加を心よりお待ちしています!

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「SDGsに貢献する昆虫食~ 貧困や飢餓をなくすために~」

  • 日時:2月18日(木)19:00~21:00
  • 会場:オンライン(zoomなどweb会議システム利用予定)
    参加用URLは、後日ご登録いただいたメールアドレス宛に送信いたします。
  • 対象:このフォーラムに興味がある方
    -食や健康、昆虫食に興味のある方
    -人口問題、食料問題に興味のある方
    -SDGsに興味のある方
    -世界を変える仕事・取組みに興味のある方  など
  • 参加費:無料(要予約)
  • 概要:日本における昆虫食の権威である、NPO法人食用昆虫科学研究会理事の内山昭一様をお招きし、昆虫食の意義やその広がり、今後の展望についてお話しいただきます。また、公演後には質疑応答の時間も設けております。
    ①19:00~ 講演
    ②20:30~21:00 質疑応答
  • 主催:東京大学農学部国際開発農学専修 3年
    ・国際開発フォーラムは、同専修の学生主体で企画・運営のもと、国際社会の最先端で活躍されている社会人の方から直接お話を聞き議論し、学ぶ機会として年2〜3回開催しています。

▽予約フォームはこちらから
https://forms.gle/u2WZx9Xrvkzb1kK59

▽国際開発フォーラムのHPはこちら
https://www.ga.a.u-tokyo.ac.jp/senshu/%E5%9B%BD%E9%9A%9B%E9%96%8B%E7%99%BA%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%83%A9%E3%83%A0/

▼本件に関する問い合わせ先
国際開発農学専修
住所: 113-8657東京都文京区弥生1-1-1
山本光夫准教授
E-mail: myamamoto@g.ecc.u-tokyo.ac.jp